会社概要

マージュラム・ワイン・カンパニー

マージュラム・ワイン・カンパニー
マージュラム
Margerum Wine Company
ALT

サンタ・バーバラで最も有名なレストラン&ワインショップ「ワイン・カスク」のオーナーであるダグ・マージュラムが自ら興したワイナリーです。サンタ・バーバラを知り尽くした彼が購入するブドウはこの地域の最高級の畑のものだけ。彼の人脈や人柄の賜物です。

Doug Margerum (ダグ・マージュラム)が食事とワインに興味を持ち始めたのは、旅行好きだった両親に連れられて回ったフランスとイタリアへの旅がきっかけでした。その後、高校・大学時代とレストランの厨房とフロアの両方で修行を積み、食とワインの文化の知識を深めました。

ダグがUCSB (カリフォルニア大学サンタバーバラ校)を卒業した1981年、ワインショップ兼業務用醸造機具の販売をしていた「Wine Cask 」(ワイン・カスク)を彼の家族が買収します。その後ダグはこのワインショップに隣接する形で小さなビストロを立ち上げますが、1996年、ビストロがあまりの人気のため、サンタ・バーバラのエル・パセオにワイン・カスクを移転し、規模を拡張します。

ソムリエ兼シェフとしてメニューの作成に携わっていたダグの料理は、彼が若い頃に培った世界各国の食文化の経験と知識をベースに作成され、アジアとメキシコ料理の要素が含まれた、いわばカリフォルニア・クイジーヌでした。そして、ほのぼのとした雰囲気の中で最高のお食事とワインが楽しめるレストランとして様々なメディアに取り上げられます。1994年にはワイン・カスクはワイン・スペクテーター誌のグランド・アワードを受賞し、世界で最も素晴らしいワイン・リストを持つレストランの仲間入りをします。2007年、レストランを経営する傍ら趣味で造っていたワインの人気に火がつき、ワイナリーの経営に本格的に取り組む決意をしました。

手作りをモットーに、マージュラム・ワイナリー・カンパニーは個性豊かなワインを造っています。

MG-1G13
2013 マージュラム クリキタット ピノ・グリ コロンビア ヴァレー (ワシントン州)
2013 Margerum Klickitat Pinot Gris Columbia Valley (Washington)

生産国・生産地 商品番号 MG-1G13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称
原産地呼称情報なし
コルクの種類 スクリューキャップ
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥3,200 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
MG-1S14
2014 マージュラム シバライト ソーヴィニョン・ブラン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ
2014 Margerum Sybarite Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara

生産国・生産地 商品番号 MG-1S14
種類 ヴィンテージ 2014
原産地名称
原産地呼称情報なし
コルクの種類 スクリューキャップ
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥3,400 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
MG-4B14
2014 マージュラム エム・ファイヴ サンタ・バーバラ・カウンティ
2014 Margerum M5 Santa Barbara County

生産国・生産地 商品番号 MG-4B14
種類 ヴィンテージ 2014
原産地名称 サンタ・バーバラ・カウンティ コルクの種類 スクリューキャップ
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥4,200 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
MG-4N12
新商品
2012 マージュラム グルナッシュ サンタ・バーバラ・カウンティ
2012 Margerum Grenache Santa Barbara County

生産国・生産地 商品番号 MG-4N12
種類 ヴィンテージ 2012
原産地名称 サンタ・バーバラ・カウンティ コルクの種類 天然コルク
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥7,000 ケース入数 6
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
MG-5ANV
新商品
マージュラム アマーロ
Margerum Amaro

生産国・生産地 商品番号 MG-5ANV
種類 甘味果実酒 ヴィンテージ NV
原産地名称
原産地呼称情報なし
コルクの種類 スクリューキャップ
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥9,400 ケース入数 12
欠品中
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
MGB1C14
2014 マージュラム バーデン シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ
2014 Margerum Barden Chardonnay Sta. Rita Hills

生産国・生産地 商品番号 MGB1C14
種類 ヴィンテージ 2014
原産地名称 サンタ・リタ・ヒルズ コルクの種類 天然コルク
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥8,500 ケース入数 6
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
MGB4P13
2013 マージュラム バーデン ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ
2013 Margerum Barden Pinot Noir Sta. Rita Hills

生産国・生産地 商品番号 MGB4P13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 サンタ・リタ・ヒルズ コルクの種類 天然コルク
生産者 マージュラム・ワイン・カンパニー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥14,500 ケース入数 6
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種