会社概要

シルヴァラード・ヴィンヤーズ

シルヴァラード・ヴィンヤーズ
シルヴァラード・ヴィンヤーズ
Silverado Vineyards
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地中海スタイルの石で造られたこのワイナリーはウォルト・ディズニーの娘ダイアン・ディズニー・ミラーとその夫ロン・ミラーにより1981年に設立され、スタッグス・リープ・ディストリクトの中心にあるシルヴァラード・トレイル脇の小さな丘に建てられています。シルヴァラードとは現在のワイナリーの付近にあった廃鉱となった銀の鉱山の名前に由来しています。

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1970年代の半ば、ロンとダイアンは土地を購入し、ナパのスタッグス・リープ・ディストリクトへ移住しました。その後、彼ら自身で育てたブドウの品質と恋に落ち、1981年にワイナリーの建築を始めました。彼らは、ナパ・ヴァレーのシルヴァラードが生産できる最高のワインを適切な価格で市場に出すことを決めました。今日、「シルヴァラード・ヴィンヤーズ」の名はミラー家の長期に渡るナパ・ヴァレー・ワインへの貢献・献身を象徴しています。

スタッグス・リープ・ディスリクトは、ナパ・ヴァレーで最も小さいAVAの一つであると共に、最も有名なワイン生産地域の1つです。

1976年、かの有名なパリティスティングでは、カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンがフランスのグラン・ヴァンを押さえ一位の栄光を勝ち取りました。そのカベルネ・ソーヴィニョンに使用されていたのがこのスタッグ・リープ・ディストリクトのブドウです。当時へリー・シー氏が所有していた畑のカベルネがこのブレンドに使用され、その後1968年にヘリーはその畑をロンとダイアンに売却しました。シルヴァラードはこの土地をフラッグシップの畑とし、現在では合計で7つの自社畑を所有しています。

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最新設備を備えているワイナリーでは、収穫されたブドウは細心の注意を払われながら小ロットで醸造され、その手工芸的に造られたワインはシルヴァラードの土地、哲学、ワインのスタイルを反映しています。 品質への絶え間ない追求のために、シルヴァラードは常に栽培と醸造の研究・開発に努め、ブドウの樹のスペーシング、仕立て方、台木の選択、新しい酵母、オーダーメードの樽、そしてより優しいプレスの工程を実現するための最新設備の導入など常に改善・向上を目指しています。

シルヴァラードは現在7つの自社畑を所有し、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、メルロ、サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニョンを栽培しています。それぞれの畑の土壌、気候、ブドウ品種などに合わせそれぞれ異なる栽培方法を採用しています。

シルヴァラードのワイン造り理念はブドウ畑に根ざしています。ワイン・マスターのジャック・スチュアートは、“ワインの価値はそのブドウが栽培された畑によって決まる。結局、私達の評価を決めるのは畑の品質なのです。”と述べています。

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SV-1S16
2016 シルヴァラード ソーヴィニョン・ブラン ミラー・ランチ ナパ・ヴァレー
2016 Silverado Sauvignon Blanc Millar Ranch Napa Valley

生産国・生産地 商品番号 SV-1S16
種類 ヴィンテージ 2016
原産地名称 ナパ・ヴァレー コルクの種類 スクリューキャップ
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥3,300 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
SV-4C13
2013 シルヴァラード カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー
2013 Silverado Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley

生産国・生産地 商品番号 SV-4C13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 ナパ・ヴァレー コルクの種類 天然コルク
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥7,000 ケース入数 12
欠品中
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
SV-4M12
2013 シルヴァラード メルロ マウント・ジョージ・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー
2013 Silverado Merlot Mt. George Vineyard Napa Valley

生産国・生産地 商品番号 SV-4M13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 ナパ・ヴァレー コルクの種類 天然コルク
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥5,900 新価格 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
SV-4Z13
2013 シルヴァラードジンファンデル ソーダ・クリーク・ランチ ナパ・ヴァレー
2013 Silverado Zinfandel Soda Creek Ranch Napa Valley

生産国・生産地 商品番号 SV-4Z13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 ナパ・ヴァレー コルクの種類 天然コルク
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥6,400 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
ブドウ品種
SVG4C13
2013 シルヴァラード・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニョン ジオ クームスヴィル ナパ・ヴァレー
2013 Silverado Cabernet Sauvignon GEO Coombsville Napa Valley

生産国・生産地 商品番号 SVG4C13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 ナパ・ヴァレー コルクの種類 天然コルク
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥13,000 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
SVS4C13
2013 シルヴァラード カベルネ・ソーヴィニョン ソロ スタッグス・リープ ディストリクト
2013 Silverado Cabernet Sauvignon SOLO Stag's Leap District

生産国・生産地 商品番号 SVS4C13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 スタッグス・リープ・ディストリクト コルクの種類 天然コルク
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥17,000 新価格 ケース入数 6
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
SVV1C14
2014 シルヴァラード シャルドネ ヴァインバーグ・ヴィンヤード カーネロス
2014 Silverado Chardonnay Vineburg Vineyard Carneros

● Sakura Awards 2016 金賞受賞

生産国・生産地 商品番号 SVV1C14
種類 ヴィンテージ 2014
原産地名称 カーネロス コルクの種類 スクリューキャップ
生産者 シルヴァラード・ヴィンヤーズ 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥4,300 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
ブドウ品種