会社概要

ザ・ヒルト

ザ・ヒルト
ザ・ヒルト
The Hilt
ALT ザ・ヒルトはサンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部、サンタ・リタ・ヒルズAVAとサンタ・マリア・ヴァレーAVA等の畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。畑と土壌の能書きや、醸造哲学のうんちくを並べたてるだけでは決して表現しきれない、とても素直で誠実なワインを、対照的な2つのスタイルに分けて生産しています。 サンタ・イネズ・ヴァレーの「JONATA」の姉妹ワイナリーで、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。 「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイルのワインです。痩せた土壌に植えられた厳選したクローンから実るブドウを使用して、セラーでは必要以上のことは行わないポリシーのもとに造られる「ジ・オールド・ガード」は、香りと味わいにミネラルが広がり、どこか旨みを感じるような複雑性があります。「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴で、比較的活発なクローンを使用して、養分の高い土壌で栽培されたブドウからワインを造ります。結果、果実の甘みとパワーを兼ね備えたバランス良いワインが出来上がります。
HL-1C14
2014 ザ・ヒルト シャルドネ サンタ・バーバラ
2014 The Hilt Chardonnay Santa Barbara

生産国・生産地 商品番号 HL-1C14
種類 ヴィンテージ 2014
原産地名称 サンタ・バーバラ・カウンティ コルクの種類 天然コルク
生産者 ザ・ヒルト 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥7,500 ケース入数 12
在庫僅少
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
HL-4P14
2014 ザ・ヒルト ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ
2014 The Hilt Pinot Noir Santa Rita Hills

生産国・生産地 商品番号 HL-4P14
種類 ヴィンテージ 2014
原産地名称 サンタ・リタ・ヒルズ コルクの種類 天然コルク
生産者 ザ・ヒルト 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥7,500 ケース入数 12
在庫僅少
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
HLG1C13
2013 ザ・ヒルト ジ・オールド・ガード シャルドネ サンタ・バーバラ
2013 The Hilt The Old Guard Chardonnay Santa Barbara

生産国・生産地 商品番号 HLG1C13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 サンタ・バーバラ・カウンティ コルクの種類 天然コルク
生産者 ザ・ヒルト 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥9,800 ケース入数 12
在庫僅少
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
HLG4P
2013 ザ・ヒルト ジ・オールド・ガード ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ
2013 The Hilt The Old Guard Pinot Noir Sta. Rita Hills

生産国・生産地 商品番号 HLG4P13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 サンタ・リタ・ヒルズ コルクの種類 天然コルク
生産者 ザ・ヒルト 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥12,000 ケース入数 12
在庫僅少
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
HLV1C13
2013 ザ・ヒルト ザ・ヴァンガード シャルドネ サンタ・バーバラ
2013 The Hilt The Vanguard Chardonnay Santa Barbara

生産国・生産地 商品番号 HLV1C13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 サンタ・バーバラ・カウンティ コルクの種類 天然コルク
生産者 ザ・ヒルト 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥9,800 ケース入数 12
在庫僅少
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種
HLV4P12
新商品
2013 ザ・ヒルト ザ・ヴァンガード ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ
2013 The Hilt The Vanguard Pinot Noir Sta. Rita Hills

生産国・生産地 商品番号 HLV4P13
種類 ヴィンテージ 2013
原産地名称 サンタ・リタ・ヒルズ コルクの種類 天然コルク
生産者 ザ・ヒルト 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥9,800 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
数量限定商品
ブドウ品種